Gorilla Biscuits is een hardcore punkband uit New York, opgericht in 1986. De band heeft wortels in de New Yorkse hardcore scene en bestaat uit Anthony Civarelli, Walter Schreifels, Arthur Smilios en Luke Abbey. Nadat de oprichters Smilios en Civ elkaar op de middelbare school op Long Island ontmoetten, bracht de band in 1988 hun titelloze debuutalbum uit, gevolgd door het invloedrijke album Start Today in 1989. Gorilla Biscuits, getekend bij Revelation Records, wordt erkend als pionier van de jeugdcrewbeweging in de hardcore punk.